Nata il 23 maggio del 1994, la Pedersen vanta 167 presenze e 15 gol nella massima serie islandese. Nel contempo, il Napoli Femminile saluta Jacynta Galabadaarachchi che è stata trasferita al Celtic in Scozia. A Jacynta, che ha disputato quattro partite in maglia azzurra, vanno i ringraziamenti da parte del club per la professionalità dimostrata nel corso della sua esperienza italiana.